Enovitis in Campo 2019 sceglie Montepulciano

Enovitis in Campo 2019 sceglie Montepulciano

Paolo Castelletti, Segretario generale di Unione Italiana Vini ha presentato, in occasione di Vinitaly, l’edizione Enovitis in Campo 2019, la fiera ‘dinamica’, e itinerante, interamente dedicata alle tecnologie per la viticoltura. Quest’anno l’evento si terrà il 20 e il 21 giugno, il top di questa tecnologia è chiamata a raccolta nello splendido territorio toscano di Montepulciano che, con il suo Vino Nobile, rappresenta una delle più antiche DOCG italiane

Sulla strada Lauretana, storico confine tra il Granducato di Toscana e lo Stato Pontificio, nel luogo in cui il Sangiovese trova alcune delle sue massime espressioni, Enovitis in Campo 2019 darà modo ai costruttori di macchine e ai fornitori di prodotti, mezzi tecnici e servizi in ambito vitivinicolo, di cimentarsi tra i vigneti dedicati alla produzione di questi grandi vini rossi

Si va quindi a esplorare un’altra tipologia produttiva e una diversa tradizione agronomica, nell’ormai consolidata ottica di Enovitis di contestualizzare l’impiego delle tecnologie nei vari ambienti pedo-climatici e colturali.

Tema centrale di questa edizione la sostenibilità, in funzione del cambiamento climatico nel rapporto tra suoli e vitigni. Questo sarà infatti il tema Convegno organizzato da Il Corriere Vinicolo, settimanale di Unione Italiana Vini, per Giovedì 20 giugno alle 10.30, durante il quale verranno approfondite una serie di problematiche legate all’interazione vitigno-suolo, luogo dove si concentra l’origine della vite e quindi del vino. Non è un caso che sia stato scelto questo argomento in una delle zone vinicole, Montepulciano, più vocate al proprio vitigno, il Sangiovese, che grazie al rapporto con la sua terra ha dato vita a grandi vini come il Vino Nobile.

In anteprima assoluta in Europa, un gruppo di aziende israeliane presenterà, un nuovo prodotto che ha convertito la tecnologia bellica, declinandola in campo agricolo a sostegno della sostenibilità.

Non mancherà inoltre il concorso Innovation Challenge, rinnovato nelle sue modalità grazie alla collaborazione con Enoforum, con il quale Unione Italiana Vini punta a dare merito e visibilità alle aziende del settore vitivinicolo che dedicano risorse per contribuire allo sviluppo dei settori di competenza della filiera vigneto-cantina, valorizzando l’impegno dei produttori di tecnologie e servizi e dando risalto ai progetti di riconosciuto contenuto innovativo.

tenuta trerose

A fare da cornice a tutta la manifestazione la Tenuta Trerose, che sorge nella parte sud-est della Denominazione ai confini con l’Umbria e il Lago Trasimeno.

Estesa su 5 bellissimi colli per 200 ettari, in un paesaggio che alterna vigneti, oliveti e seminativi, la Tenuta Trerose è indubbiamente per orografia, topografia e panorama una delle più belle aziende della Denominazione Vino Nobile, ricca non solo dal punto di vista viticolo, ma anche per un prezioso interesse storico e paesaggistico.

A come Agricoltura e TrattoriSupermarket in fiera

Anche la nostra casa editrice, Sandhills Italy, non mancherà questa occasione! Potrete passare dunque al nostro stand 8T per conoscere più da vicino il mondo di A come Agricoltura e TrattoriSuperMarket. Vi aspettiamo!